Экструдер УЗ-ДЭК-1500 предназначен для механической обработки исходного или предварительно прогретого в кондиционере измельченного зерна зернобобовых и масличных культур или их смесей с целью клейстеризации крахмала, денатурации белка и инактивации антипитательных веществ и передачи смеси на охладитель.
Обработка исходного сырья паром перед поступлением ее в рабочий орган экструдера позволяет:
- увеличить производительность до 2500 кг/ч и более;
- получить экструдат улучшенного качества;
- значительно снизить удельные затраты электроэнергии;
- повысить износостойкость деталей рабочего органа.